Egg White Powder
La poudre blanche aux oeufs FunCakes est le substitut idéal des blancs crus.
Pour faire du glaçage royal, mélanger 10 grammes de poudre de blanc d'oeufs, 60 grammes d'eau, 300 à 500 grammes de sucre glace et une goutte de jus de citron.
Ingrédients: blanc d'oeuf séché pasteurisé. Ce produit est certifié Halal.
Ratio: 10 grammes de poudre blanche aux oeufs + 60 ml d'eau = 2 blancs d'oeufs. Utiliser le mélange préparé dans les 4 heures.
Contient 125 grammes. Emballé dans un récipient ré-scellable.
