NOUGASEC - 1 kg

NOUGASEC - 1 kg

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NOUGASEC - 1 kg Poudre de couleur blanc crème.  Supprime radicalement la reprise d'humidité et assure la conservation prolongée  des nougati...
Référence: 310789/F
Catégories: PÂQUES AROMES ET COLORANTS ALIMENTAIRES Additifs alimentaires
Tags:

NOUGASEC - 1 kg

Poudre de couleur blanc crème. 

  • Supprime radicalement la reprise d'humidité et assure la conservation prolongée  des nougatines, nougats, pralines, cornets à glace, crêpes dentelles, eventails ...
  • Évite le ressuage et le collage des sucres cuits. 
Avec "NOUGASEC", la conservation des nougatines et des nougats est assurée. Les articles traités restant insensibles à l'humidité ambiante. Ils conservent leur fraicheur initiale, sans ressuer ni coller
Ne rien modifier à vos formules ni à vos méthodes de travail. Incorporez, tout simplement, la dose correspondante de "NOUGASEC" en la mélangeant au sucre. Dosage : 7 à 10 % du poids du sucre mis en œuvre

Conditions de stockage après ouverture : A l'abri de l'humidité et de la chaleur en emballage fermé.

A utiliser rapidement après ouverture

Durée de vie totale du produit : 2 ans

Ingrédients : Lactose - Glucose - Maltodextrines

Allergènes :

  • Traces de lait et produits à base de lait

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 40.83€ d'achat

NOUGASEC - 1 kg

Poudre de couleur blanc crème. 

  • Supprime radicalement la reprise d'humidité et assure la conservation prolongée  des nougatines, nougats, pralines, cornets à glace, crêpes dentelles, eventails ...
  • Évite le ressuage et le collage des sucres cuits. 
Avec "NOUGASEC", la conservation des nougatines et des nougats est assurée. Les articles traités restant insensibles à l'humidité ambiante. Ils conservent leur fraicheur initiale, sans ressuer ni coller
Ne rien modifier à vos formules ni à vos méthodes de travail. Incorporez, tout simplement, la dose correspondante de "NOUGASEC" en la mélangeant au sucre. Dosage : 7 à 10 % du poids du sucre mis en œuvre

Conditions de stockage après ouverture : A l'abri de l'humidité et de la chaleur en emballage fermé.

A utiliser rapidement après ouverture

Durée de vie totale du produit : 2 ans

Ingrédients : Lactose - Glucose - Maltodextrines

Allergènes :

  • Traces de lait et produits à base de lait

Informations additonnelles

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