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Lécithine de Tournesol poudre - 100g -Casher

Louis Francois
13.26
13.99
Lécithine de Tournesol poudre - 100g -Casher
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Lécithine de Tournesol poudre - 100g -Casher

Lécithine de Tournesol poudre - 100g -Casher

13.26
13.99

Lécithine de tournesol poudre - 100g - Louis François •  CONDITIONNEMENT : Boite 100g

Kit colorants naturels - Silikomart - 3 x 5 gr - en collaboration avec Stina Spiegelberg

Silikomart
13.74
14.50
Kit colorants naturels - Silikomart - 3 x 5 gr - en collaboration avec Stina Spiegelberg
Actuellement épuisé
Kit colorants naturels - Silikomart - 3 x 5 gr - en collaboration avec Stina Spiegelberg

Kit colorants naturels - Silikomart - 3 x 5 gr - en collaboration avec Stina Spiegelberg

13.74
14.50

Kit colorants naturels - Silikomart - 3 x 5 gr - en collaboration avec Stina Spiegelberg SPIRULINE, BEETROOT, TURMERIC  Devenez peintre e

Dextrose - 1KG - Casher

Louis Francois
13.79
14.55
Dextrose - 1KG - Casher
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Dextrose - 1KG - Casher

Dextrose - 1KG - Casher

13.79
14.55

Dextrose - 1KG  Sucre simple en poudre de saveur peu sucrée. Baisse le point de congélation des glaces et crèmes glacées et évite la c

GOUSSE VANILLE BOURBON X2

TRESORS DE CHEFS
13.92
16.70
GOUSSE VANILLE BOURBON X2
Actuellement épuisé
GOUSSE VANILLE BOURBON X2

GOUSSE VANILLE BOURBON X2

13.92
16.70

GOUSSE VANILLE BOURBON X2 Parfait pour réaliser des crèmes brûlées crème pâtissière, gâteau, cannelés, crème anglaise...

LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE - 1KG

Louis Francois
14.08
16.90
LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE - 1KG
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LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE - 1KG

LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE - 1KG

14.08
16.90

LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE - 1KG  Pour 1 litre de lait écrémé, mélanger 940 ml d'eau et 94 g de poudre de lait.    Goût lacté, odeu

Colorant Chocolat - Laque Liposoluble Alimentaire - 60 g

CuisineShop
A partir de 14.21
17.05
Colorant Chocolat - Laque Liposoluble Alimentaire -  60 g
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Couleur : Jaune, Rouge fraise, Orange, Bleu indigo, Vert, Rouge framboise, Bleu ciel
Colorant Chocolat - Laque Liposoluble Alimentaire -  60 g

Colorant Chocolat - Laque Liposoluble Alimentaire - 60 g

A partir de 14.21
17.05

Colorant Chocolat - Laque Liposoluble Alimentaire Contenance :   Pot de 60 g Conseil d'utilisation : Poudre concentrée à diluer dans

kit colorant 8 couleurs WILTON

Wilton
14.92
17.90
kit colorant 8 couleurs WILTON
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kit colorant 8 couleurs WILTON

kit colorant 8 couleurs WILTON

14.92
17.90

kit colorant 8 couleurs  Produit de remplacement  :  PC1008/F   FC50250/F  

VANILLE TUBE 3 GOUSSES BIO MADAGASCAR - VALRHONA

Valrhona
15.00
18.00
VANILLE TUBE 3 GOUSSES BIO MADAGASCAR - VALRHONA
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VANILLE TUBE 3 GOUSSES BIO MADAGASCAR - VALRHONA

VANILLE TUBE 3 GOUSSES BIO MADAGASCAR - VALRHONA

15.00
18.00

VANILLE TUBE 3 GOUSSES BIO MADAGASCAR - VALRHONA  Tube de 3 gousses de vanille bio noire non Fendue. Conseils d'utilisation : Fendez la gous

Beurre de Cacao Coloré - 200 g

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15.05
18.06
Beurre de Cacao Coloré -  200 g
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Couleur : Noir, Jaune, Orange, Rouge, violet, Bleu, Vert
Beurre de Cacao Coloré -  200 g

Beurre de Cacao Coloré - 200 g

15.05
18.06

Beurre de Cacao Coloré Prêt à l'emploi. Vous pourrez aisément colorer votre chocolat. Vous pourrez également utiliser  le beurre de ca

Fructose - 1 kg - Louis François

Louis Francois
15.06
15.89
Fructose - 1 kg - Louis François
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Fructose - 1 kg - Louis François

Fructose - 1 kg - Louis François

15.06
15.89

Fructose - 1 kg - Louis François Grâce à son pouvoir sucrant et à ses propriétés phy siologiques, il présente un intérêt particulier pour des u

BICARBONATE DE SOUDE - 1 kg - casher

Louis Francois
15.06
15.89
BICARBONATE DE SOUDE - 1 kg - casher
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BICARBONATE DE SOUDE - 1 kg - casher

BICARBONATE DE SOUDE - 1 kg - casher

15.06
15.89

BICARBONATE DE SOUDE  - 1 kg Domaines d'applications :  Savons, Poudres à lessiver, détergents Poudres extinctrices  Industries diver

Sucre vanilline - 1 kg - Louis François

Louis Francois
15.07
15.90
Sucre vanilline - 1 kg - Louis François
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Sucre vanilline - 1 kg - Louis François

Sucre vanilline - 1 kg - Louis François

15.07
15.90

Sucre vanilline - 1 kg - Louis François Arôme de vanille identique nature. • DOSAGE : 5 à 50 g pour 100 kg de produits finis.

CRISCO graisse végétale - 1 kg36

CRISCO
15.07
15.90
CRISCO graisse végétale - 1 kg36
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CRISCO graisse végétale - 1 kg36

CRISCO graisse végétale - 1 kg36

15.07
15.90

CRISCO graisse végétale - 1 kg36 Un grand pot de 1,36 kg de  graisse végétale CRISCO  pour faire de la pâtisserie facile et rapide.

Lécithine de Soja poudre - 100g - Louis François

Louis Francois
15.64
16.50
Lécithine de Soja poudre - 100g - Louis François
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Lécithine de Soja poudre - 100g - Louis François

Lécithine de Soja poudre - 100g - Louis François

15.64
16.50

Lécithine de Soja poudre - 100g - Louis François Émulsifiant et antioxydant.  S’utilise principalement en panification et en chocolaterie

Beurre de Cacao Coloré "Suprême" - 200 g

CuisineShop
16.37
19.64
Beurre de Cacao Coloré "Suprême" -  200 g
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Couleur : violet
Beurre de Cacao Coloré "Suprême" -  200 g

Beurre de Cacao Coloré "Suprême" - 200 g

16.37
19.64

Beurre de Cacao Coloré Suprême. Prêt à l'emploi. Vous pourrez aisément colorer votre chocolat. Vous pourrez également utiliser  le beurre

Gomme tara - 150g

Louis Francois
16.38
17.28
Gomme tara - 150g
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Gomme tara - 150g

Gomme tara - 150g

16.38
17.28

GOMME TARA - 150g Épaississant dont la viscosité s'exprime totalement à 40°C Conditionnement : Boite 150g  

Poudre alimentaire SILIKOMART - Bronze - 25gr

Silikomart
16.59
17.50
Poudre alimentaire SILIKOMART - Bronze - 25gr
Actuellement épuisé
Poudre alimentaire SILIKOMART - Bronze - 25gr

Poudre alimentaire SILIKOMART - Bronze - 25gr

16.59
17.50

Poudre alimentaire SILIKOMART - Bronze - 25gr MODE D’EMPLOI:  Utiliser pur, en étalant directement la couleur avec un petit pinceau sur l

Poudre Laque - 100gr

CuisineShop
A partir de 16.96
17.89
Poudre Laque - 100gr
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Couleur : Jaune, Rouge, Orange, Bleu, Brun, Vert, Bordeaux
Poudre Laque - 100gr

Poudre Laque - 100gr

A partir de 16.96
17.89

Poudre Laque - 100gr Poudres avec effet pastel idéal pour colorer dans la masse les produits à base d’huile comme le chocolat, le beurre de ca

Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Noir - en collaboration avec Emmanuele Forcone

Pavoni
17.57
20.67€
21.08
Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Noir - en collaboration avec Emmanuele Forcone
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Couleur : Noir
Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Noir - en collaboration avec Emmanuele Forcone

Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Noir - en collaboration avec Emmanuele Forcone

17.57
20.67€
21.08

Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Noir - en collaboration avec Emmanuele Forcone  Contenance :   Pot de 40g Nouvelle ligne de

Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Bleu - en collaboration avec Emmanuele Forcone

Pavoni
17.57
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21.08
Colorant liposoluble Alimentaire  40g - Bleu - en collaboration avec Emmanuele Forcone
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Couleur : Bleu
Colorant liposoluble Alimentaire  40g - Bleu - en collaboration avec Emmanuele Forcone

Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Bleu - en collaboration avec Emmanuele Forcone

17.57
20.67€
21.08

Colorant liposoluble Alimentaire 40g - Bleu - en collaboration avec Emmanuele Forcone Contenance :   Pot de 40g Nouvelle ligne de color

Arôme Vanille - Substitut à la vanille naturelle

Prova Gourmet
17.91
18.90
Arôme Vanille - Substitut à la vanille naturelle
Actuellement épuisé
Arôme Vanille - Substitut à la vanille naturelle

Arôme Vanille - Substitut à la vanille naturelle

17.91
18.90

Arôme Vanille - Substitut à la vanille naturelle Ingrédient : sirop de sucre, caramel, propylène glycol, substances aromatisantes, substances a

Baking Powder sans gluten - 1 kg - Louis François

Louis Francois
17.91
18.90
Baking Powder sans gluten - 1 kg - Louis François
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Baking Powder sans gluten - 1 kg - Louis François

Baking Powder sans gluten - 1 kg - Louis François

17.91
18.90

Baking Powder sans gluten - 1 kg - Louis François  Poudre levante équilibrée qui permet la levée des pâtes sous l’action conjuguée de l’hu

Sorbitol poudre - 1kg - casher

Louis Francois
18.00
18.99
Sorbitol poudre - 1kg - casher
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Sorbitol poudre - 1kg - casher

Sorbitol poudre - 1kg - casher

18.00
18.99

Sorbitol poudre - 1kg  Stabilisateur du moelleux à long terme. Permet de prolonger le moelleux de produits finis plusieurs semaines et limi

SUCROESTER - 150G

Louis Francois
18.12
19.12
SUCROESTER - 150G
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SUCROESTER - 150G

SUCROESTER - 150G

18.12
19.12

SUCROESTER - 150G  Améliore la qualité de la farine, évite le collage de la pâte.  Favorise le moelleux et le volumes des cakes, p

Stab 2000 - 150g - Louis François

Louis Francois
18.48
19.50
Stab 2000 - 150g - Louis François
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Stab 2000 - 150g - Louis François

Stab 2000 - 150g - Louis François

18.48
19.50

Stab 2000 - 150g - Louis François  Stabilisateur mis au point plus particulièrement pour les glaces et crèmes glacées. • Émulsifiant

Mix à meringues - 1 kg - Louis François

Louis Francois
18.48
19.50
Mix à meringues - 1 kg - Louis François
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Mix à meringues - 1 kg - Louis François

Mix à meringues - 1 kg - Louis François

18.48
19.50

Mix à meringues - 1 kg - Louis François Permet d’obtenir facilement des meringues parfumées. Se conserve longtemps. • DOSAGE : 1 kg d

Super neutrose - 150g - Louis François

Louis Francois
18.86
19.90
Super neutrose - 150g - Louis François
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Super neutrose - 150g - Louis François

Super neutrose - 150g - Louis François

18.86
19.90

Super neutrose - 150g - Louis François Stabilisateur principalement utilisé pour les sorbets. • Améliore le velouté, la finesse

CHANTIFIX - 150 grammes - LOUIS FRANÇOIS

Louis Francois
18.86
19.90
CHANTIFIX  - 150 grammes - LOUIS FRANÇOIS
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CHANTIFIX  - 150 grammes - LOUIS FRANÇOIS

CHANTIFIX - 150 grammes - LOUIS FRANÇOIS

18.86
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CHANTIFIX - 150 grammes Stabilise les crèmes préparées, en particulier la chantilly et la crème fouettée. Prolonge la conserv ation, fa

Crème de Tartre en poudre - 150g - Louis François

Louis Francois
19.27
20.33
Crème de Tartre en poudre - 150g - Louis François
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Crème de Tartre en poudre - 150g - Louis François

Crème de Tartre en poudre - 150g - Louis François

19.27
20.33

Crème de Tartre en poudre - 150g - Louis François Accélère l’inversion du sucre lors de la cuisson. Apporte un goût acidulé. •  CONDITION

Sucre inverti 1 kg (TRIMOLINE) - Louis François - Casher

Louis Francois
19.33
20.39
Sucre inverti  1 kg (TRIMOLINE) - Louis François - Casher
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Sucre inverti  1 kg (TRIMOLINE) - Louis François - Casher

Sucre inverti 1 kg (TRIMOLINE) - Louis François - Casher

19.33
20.39

Sucre inverti  1 kg - Louis François Le sucre inverti (trimoline) est une substance pâteuse blanche à jaune pâle, très onctueuse, d'odeur typiq