Maxi-guitare LT inox
Existe en plusieurs tranches & pour produits plats & ronds.
Accessoires disponibles sur demande.
Maxi-guitare pour coupe en tranches de tout produit à consistance tendre et homogène : foie gras, mousse, fruits tendres, fromage de chèvre, mozarella, beurre, uf dur, saucisses...
Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.
Fil interchangeable en acier inox ø 4 mm.
Références techniques :
- Profondeur : 49 cm
- Largeur : 43,8 cm
- Largeur utile de coupe: 30 cm
- Hauteur : 9,3 cm
- Hauteur bras relevé : 52 cm
- Poids net : 8,9 kg
