Oblong fin en acier micro perforé - En collaboration avec Gianluca Fusto -
De nouvelles formes intègrent la gamme déjà large de Progetto Crostate!
L'idée est née de la création d'un mélange d'équipements permettant de réaliser des tartes avec une finition parfaite. le produit phare de ce système sont les bandes en acier inoxydable micro-perforées: les micro-trous permettent en fait de supporter le bord du gâteau, en évitant son affaissement pendant la cuisson et en un brunissement optimal du fond.
Dimensions : 125 x 30 x h 20 mm
