Colorant gel haute concentration.
Le colorant alimentaire en gel est un colorant alimentaire très concentré sous forme de pâte dont la formulation est particulièrement adaptée pour la coloration de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la crème au beurre, de la glace royale, de la chantilly, des crèmes fouettées et des crèmes et produits à base de sucre.
Utilisation : incorporer le gel colorant directement dans la préparation à teinter dans la masse.
Goût neutre, légèrement sucré.
Le tube de 20 g.
NOTA : ARTICLE VENDU A L'UNITE