Colorant alimentaire en poudre liposoluble - Noir - 25gr

Colorant alimentaire en poudre liposoluble - Noir - 25gr

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Colorant alimentaire en poudre liposoluble - Noir - 25gr Colorant alimentaire liposoluble en poudre idéal pour colorer les masses grasses comme l...
Référence: 73.178.99.0001/F
Catégories: PÂQUES AROMES ET COLORANTS ALIMENTAIRES Colorants liposolubles
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Colorant alimentaire en poudre liposoluble - Noir - 25gr

Colorant alimentaire liposoluble en poudre idéal pour colorer les masses grasses comme le chocolat, la pâte sablée, la pâte à sucre et le massepain.


MODE D’EMPLOI


Pour le chocolat blanc
: ajouter 4 g environ de colorant tous les 100 g de chocolat. Augmenter les grammes du colorant si l’on veut obtenir une couleur plus intense. 

Pour les mélanges: fondre le colorant avec des graisses comme le beurre ou la margarine et ensuite verser dans le mélange à colorer. 

Pour la coloration de surface : plonger la pointe du pinceau dans l’alcool alimentaire, ensuite prélever une petite quantité de colorant et colorer. 

Conserver à l’abri de la lumière et au frais. Bien fermer après l’usage. 


Vol: 25 gr.

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 40.83€ d'achat

Colorant alimentaire en poudre liposoluble - Noir - 25gr

Colorant alimentaire liposoluble en poudre idéal pour colorer les masses grasses comme le chocolat, la pâte sablée, la pâte à sucre et le massepain.


MODE D’EMPLOI


Pour le chocolat blanc
: ajouter 4 g environ de colorant tous les 100 g de chocolat. Augmenter les grammes du colorant si l’on veut obtenir une couleur plus intense. 

Pour les mélanges: fondre le colorant avec des graisses comme le beurre ou la margarine et ensuite verser dans le mélange à colorer. 

Pour la coloration de surface : plonger la pointe du pinceau dans l’alcool alimentaire, ensuite prélever une petite quantité de colorant et colorer. 

Conserver à l’abri de la lumière et au frais. Bien fermer après l’usage. 


Vol: 25 gr.

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