Colorant Alimentaire en poudre liposoluble - Vert - 5gr

Colorant Alimentaire en poudre liposoluble - Vert - 5gr

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Colorant Alimentaire en poudre liposoluble - Vert - 5gr Colorant alimentaire liposoluble en poudre idéal pour colorer les masses grasses comme le...
Vert
Référence: 73.277.99.0096/F
Catégories: PÂQUES AROMES ET COLORANTS ALIMENTAIRES Colorants liposolubles
Tags:

Colorant Alimentaire en poudre liposoluble - Vert - 5gr

Colorant alimentaire liposoluble en poudre idéal pour colorer les masses grasses comme le chocolat, la pâte sablée, la pâte à sucre et le massepain.


MODE D’EMPLOI


Pour le chocolat blanc: ajouter 4 g environ de colorant tous les 100 g de chocolat. Augmenter les grammes du colorant si l’on veut obtenir une couleur plus intense. Pour les mélanges: fondre le colorant avec des graisses comme le beurre ou la margarine et ensuite verser dans le mélange à colorer. Pour la coloration de surface : plonger la pointe du pinceau dans l’alcool alimentaire, ensuite prélever une petite quantité de colorant et colorer. Conserver à l’abri de la lumière et au frais. Bien fermer après l’usage. 


Grammage : 5 gr.

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 49.00€ d'achat

Colorant Alimentaire en poudre liposoluble - Vert - 5gr

Colorant alimentaire liposoluble en poudre idéal pour colorer les masses grasses comme le chocolat, la pâte sablée, la pâte à sucre et le massepain.


MODE D’EMPLOI


Pour le chocolat blanc: ajouter 4 g environ de colorant tous les 100 g de chocolat. Augmenter les grammes du colorant si l’on veut obtenir une couleur plus intense. Pour les mélanges: fondre le colorant avec des graisses comme le beurre ou la margarine et ensuite verser dans le mélange à colorer. Pour la coloration de surface : plonger la pointe du pinceau dans l’alcool alimentaire, ensuite prélever une petite quantité de colorant et colorer. Conserver à l’abri de la lumière et au frais. Bien fermer après l’usage. 


Grammage : 5 gr.

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