Machine à tourner les légumes inox LT
Permet de réaliser aisément les pommes château, cocottes et fondantes de 4 à 8 cm de longueur.
Régularité des 7 faces assurée par une rotation indexée du support.
Lame réglable 3 positions.
Positionnement du chariot-support réglable.
Fabrication inox.
Stabilité assurée par quatre ventouses.
Références techniques :
- Largeur : 17 cm
- Hauteur : 19 cm
- Hauteur bras relevé : 26 cm
- Longueur : 31 cm
- Poids net : 3,100 kg
