Couteau trancheur réglable - 40 cm

Couteau avec barrette réglable sur la lame, permettant de faire aisément des tranches plus ou moins épaisses. Cette barrette offre en plus une protection si le couteau dérape.

Longueur utile 345 mm. Épaisseur réglable jusqu'à 4 mm. Lame inox manche ABS.

Ces couteaux fabriqués en Allemagne allient la tradition et la qualité

- Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe

- Acier en chrome / molydène de première qualité

- Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisables

- Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation

- Livré sous étui plastique 

Vendu à l'unité

Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.