Coutellerie professionnelle

Couteau à steak Reflex. Dimensions : 12 cm. Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Lame de boulanger "grignette verte P/10 lame inox

Couteaux à huîtres  Dit "lancette". Lame en acier inoxydable. A mitre, manche palissandre. L : 160 mm

Lame de boulanger "la grignette" lame inox - 1 unité

Lancette à huîtres - 7 cm Manche ABS à garde

Couteau à huitres lancette. Longueur 15 cm.

Couteau office cranté  10 cm   Dessiné par des professionnels ayant un usage intensif. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM

Couteau office 10 cm Dessiné par des professionnels ayant un usage intensif. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM de très haute tenue

Couteau d'office rouge - 9 cm Manche en P.P, lame en acier inoxydable Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient la tradition et l

Couteau d'office ecoline  Manche en polypropylène . Lame en acier inoxydable Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient la t

Couteau à huîtres "à garde" - 14 cm  Lame acier inoxydable

Couteau à steak Evolution. Dimensions : 12 cm. Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Couteau d'office - 9 cm Lame inox pleine soie apparente. Manche riveté POM noir Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient la tr

Couteau cranté - 11 cm Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient la tradition et la qualité - Lames en acier  trempé sous vid

Couteau à steack Dallas. Dimensions : 12.5 cm. Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Couteau d'office  - 10 cm  - Gamme menu spéciaux Couteau exclusivement dédié aux préparations alimentaires sensibles telles que le s

Couteau à fromage 10.5cm Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.  

Couteau d'office a mitre - 10 cm Manche P.P, lame en acier inoxydable  Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient la traditio

Couteau à steak ou à tomate. Longueur 11 cm. Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Couteau d'office - bec d'oiseau 9 cm Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient la tradition et la qualité - Lames en acier  t

Couteau d'office acier inox Dimension : 10 cm Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Couteau d'office couleurs - 10 cm Lame acier inox trempé sous vide. Manche PP suroulé Ces couteaux  fabriqués en Allemagne  allient l

10 fils pour Lyre à fromage ou foie gras 21 cm 

Pince à aretes" - 12 cm  Lame acier inoxydable

Couteau d'office  Dimension : 10 cm Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Coupe lamelle inox à fil 2 épaisseurs Longueur : 27 cm Largeur : 2 cm Poids net : 77 g

Lame de rechange paquet de 10 En complement des Lames de boulanger "super grignette lame inox"

Couteau à tomate 11 cm Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.  

Couteau d'office 8 cm. Différents coloris proposés. Vendu à l'unité. Les dimensions correspondent à la longueur de la lame.

Pierre à affûter au corindon très abrasive Dimensions : 24X3X1.5cm