Moule silicone the ring de amaury guichon - 6x65 ml

Moule silicone the ring  de amaury guichon - 6x65 ml
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Silikomart
Référence : 25.268.99.0065/silikomart
MOULE SILICONE THE RING  DE AMAURY GUICHON  Caractérisé par la sinuosité de ses formes, le kit The Ring est composé par un moule multif... En savoir plus...


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Descriptif produit

MOULE SILICONE THE RING  DE AMAURY GUICHON 

Caractérisé par la sinuosité de ses formes, le kit The Ring est composé par un moule multiforme en silicone qui permet la réalisation de six parfaits ou préparations cuites de 65 ml chacune, un moule multiforme pour réaliser six inserts et décorations de 13 ml chacune et un fonctionnel emporte –pièce à double usage permettant de réaliser des inserts ou des bases. Un seul kit qui permet au professionnel de donner libre cours à sa créativité et de réaliser des préparations toujours différentes: portions individuelles, desserts à l’assiette ou gâteaux à emporter. Le kit The Ring est né de la collaboration entre les designers de Silikomart Professional et le jeune talentueux chef pâtissier Amaury Guichon. 


Dimensions du moule: Ø 85/50 h 18 mm 
Volume du moule : 6x65 ml Tot. 390 ml 

Dimensions de l'insert : Ø 75/60 h 8 mm 
Volume de l'insert : 6x13 ml Tot. 78 ml



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