Blanc d'Œuf poudre - pot 1 kg

Blanc d'Œuf poudre - pot 1 kg
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Référence : 204499/F
BLANC D' ŒUF  POUDRE - POT 1 KG Blanc d’œuf en poudre spécial pâtissier Utilisation : Diluer 1 cuillère à café rase dans 35 ml d'eau pour r... En savoir plus...


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Descriptif produit

BLANC D'ŒUF POUDRE - POT 1 KG

Blanc d’œuf en poudre spécial pâtissier

Utilisation : Diluer 1 cuillère à café rase dans 35 ml d'eau pour reconstituer 1 blanc d’œuf. Laisser humidifier quelques temps le mélange.

Conservation au sec, à l'abri de la lumière. T°C optimale 15-20°C
Après ouverture : conservation a l'abri de l'humidité et de la chaleur en emballage fermé
Durée de vie: 36 mois

Ingrédients : Blanc d’œuf 95.7%, correcteur d'acidité : acide citrique, agent foisonnant : E1505.

Allergènes connus :

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