Four à convection pâtissier avec vapeur
Entièrement en acier inoxydable
Porte à double vitrage
Eclairage intérieur
Avec 2 moteurs de ventilation
Plage de température : de 0 °C à 300 °C
Minuterie : 0 - 120 minutes
Contenance : 4 x 600 x 400 mm
Espacement entre grilles 80 mm
2 plaques pleines, 2 plaques perforées
Raccordement eau 3/4
Puissance : 6 400 W / 400 V
Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm
Poids : 65 Kg
