Feuilles gélatines

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Sainte Lucie
Référence : saintelucie300bis/F
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DESCRIPTION

GELATINE ALIMENTAIRE EN FEUILLES

MODE D'EMPLOI

Pendant 5 à 10 minutes, faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Puis égouttez les feuilles et faites les fondre dans votre préparation chaude en remuant au fouet jusqu'à parfaite dissolution. Respectez les dosages de votre recette Dosage : la proportion moyenne pour une prise ferme est de 3 feuilles (6g) de gélatine pour 500g-1/2l de préparation. en moyenne pour une prise ferme: 3 feuilles(10g) pour 1/2L ou 500 g de préparation

INFOS PRATIQUES

  • Conditions de stockage avant ouverture : Conserver à température ambiante au sec et à l'abri des odeurs
  • Conditions de stockage après ouverture : Conserver à température ambiante au sec et à l'abri des odeurs
  • Durée totale du produit : 36 mois

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