GÉLATINE 200 BLOOM

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Sainte Lucie
Référence : 101413/F
GÉLATINE 200 BLOOM - DESCRIPTION Gélatine issue de couennes de porc traitées par voie acide. Les couennes de porc utilisées sont issue... En savoir plus...


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GÉLATINE 200 BLOOM -


DESCRIPTION

Gélatine issue de couennes de porc traitées par voie acide. Les couennes de porc utilisées sont issues des sites d'abattages de la zone UE (Union Européenne) et transformées en Europe.


MODE D'EMPLOI

Pendant 5 à 10 minutes, faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Puis égouttez les feuilles et faites les fondre dans votre préparation chaude en remuant au fouet jusqu'à parfaite dissolution. Dosage : la proportion moyenne pour une prise ferme est de 3 feuilles (6g) de gélatine pour 500g-1/2l de préparation.


INFOS PRATIQUES

  • Conditions de stockage avant ouverture : Conserver à température ambiante au sec et à l'abri des odeurs
  • Conditions de stockage après ouverture : Conserver à température ambiante au sec et à l'abri des odeurs
  • Durée totale du produit : 36 mois

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