Grill Gyros Gaz

Grill Gyros Gaz

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Grill Gyros Gaz Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de la chaleur sont mobiles et réglables par rapport à ...
GR60G - L : 580 mm - lg : 660 mm - H : 870 mm
Référence: 245002/MAT
Catégories: MATERIEL Snack Grill panini - Hot dog
Tags:

Grill Gyros Gaz

Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de la chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d'adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite "carotte". La broche se met en place très facilement, d'une seule main. Le support broche est complémentent hermétique : le moteur est ainsi protégé de tout infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'opérateur et reste donc protégé de toute torsion. Entretien facile : un grand plat incliné ramasse le jus embouti et un tiroir amovible permet la récupération.

Équipe de 3 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. Livré équipé pour fonctionnement butane, propane et pochette d'injecteurs gaz naturel pour changement. Interrupteur marche / arrêt. Voyants de contrôle. 


Hauteur de la broche : 600 mm. Capacité de viande : 25 kg

Poids : 31 kg - 10.5 kW

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 49.00€ d'achat

Grill Gyros Gaz

Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de la chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d'adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite "carotte". La broche se met en place très facilement, d'une seule main. Le support broche est complémentent hermétique : le moteur est ainsi protégé de tout infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'opérateur et reste donc protégé de toute torsion. Entretien facile : un grand plat incliné ramasse le jus embouti et un tiroir amovible permet la récupération.

Équipe de 3 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. Livré équipé pour fonctionnement butane, propane et pochette d'injecteurs gaz naturel pour changement. Interrupteur marche / arrêt. Voyants de contrôle. 


Hauteur de la broche : 600 mm. Capacité de viande : 25 kg

Poids : 31 kg - 10.5 kW

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