Chalumeau à gaz
Applications :
- Caramélisation de la surface des entremets, des crèmes brûlées.
- Collage de pièces en sucre
- Brûlage des volailles.
Système de préchauffage garantissant une meilleure stabilité de la flamme en toute position
Réglage du débit de gaz
Allumage automatique par piezo.
Poignée en bi-matière anti-dérapante pour une meilleure prise en main.
Porte cartouche ABS résistant aux chocs et très stable.
Anneau de suspension.
A partir du 1er mars 2014 la réglementation Européenne n'autorise que l'utilisation de cartouches sécurisées évitant toute fuite de gaz en cas de déconexion intempestive du chalumeau et de la cartouche.
