Au coeur des saveurs - Frédéric BAU

Au coeur des saveurs - Frédéric BAU

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Au coeur des saveurs - Frédéric BAU La créativité de Frédéric BAU l'incite à expérimenter toutes les combinaisons possibles de saveurs et de textu...

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Référence: 812154/MAT
Catégories: Pâtisserie Librairie gourmande
Tags:

Au coeur des saveurs - Frédéric BAU

La créativité de Frédéric BAU l'incite à expérimenter toutes les combinaisons possibles de saveurs et de textures. Il visualise la pâtisserie comme un éventail, ample et versatile, comme un exercice de liberté et de fantaisie, et pour cela il parcourt les diverses possibilités que celle-ci lui offre. 

Format : 245 x 327 mm

Pages : 319 

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 40.83€ d'achat

Au coeur des saveurs - Frédéric BAU

La créativité de Frédéric BAU l'incite à expérimenter toutes les combinaisons possibles de saveurs et de textures. Il visualise la pâtisserie comme un éventail, ample et versatile, comme un exercice de liberté et de fantaisie, et pour cela il parcourt les diverses possibilités que celle-ci lui offre. 

Format : 245 x 327 mm

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