Cuisinier, la grenouille

Cuisinier, la grenouille

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Cuisinier, la grenouille Alexandre Gauthier Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine v...
Référence: 816030/MAT
Catégories: Pâtisserie Librairie gourmande
Tags:

Cuisinier, la grenouille

Alexandre Gauthier

Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qui s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-siys-Montreuil. Les vibrations des feuillages, le reflet de la Cange, la végétations sauvage et abondante se retrouvent plat après plat.

Dans son restaurant La Grenouillère, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient. Chevalier des Arts et des Lettres, Alexandre Gauthier compte parmi les leaders de la jeune cuisine européenne. Dans ce livre, il nous offre plus de 100 recettes.

Vendu à l'unité 

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 40.83€ d'achat

Cuisinier, la grenouille

Alexandre Gauthier

Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qui s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-siys-Montreuil. Les vibrations des feuillages, le reflet de la Cange, la végétations sauvage et abondante se retrouvent plat après plat.

Dans son restaurant La Grenouillère, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient. Chevalier des Arts et des Lettres, Alexandre Gauthier compte parmi les leaders de la jeune cuisine européenne. Dans ce livre, il nous offre plus de 100 recettes.

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