Imagination IV

Imagination IV

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Imagination IV. Imagination est le fruit de plusieurs années de travail de Stéphane Klein. Chapitre introductif sur les recettes de base (sucre...
Référence: 75870/F
Catégories: Pâtisserie Librairie gourmande
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Imagination IV.

Imagination est le fruit de plusieurs années de travail de Stéphane Klein.

Chapitre introductif sur les recettes de base (sucre tiré à la crème de tartre, sucre soufflé pour patinage, pastillage, iso malt platinite pour sucre coulé).

Suivent ensuite des modèles de pièces (160 pièces uniques) avec un focus précis sur un élément en particulier : carafe cordée, animaux, insecte, peinture en pastillage ou à l'aérographe, fleurs bien évidemment...mais aussi ruban, personnage.

Les pièces sont organisées en grande thématiques.

Un certain nombre de pages se déplient pour donner un grand angle aux pièces.

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 40.83€ d'achat

Imagination IV.

Imagination est le fruit de plusieurs années de travail de Stéphane Klein.

Chapitre introductif sur les recettes de base (sucre tiré à la crème de tartre, sucre soufflé pour patinage, pastillage, iso malt platinite pour sucre coulé).

Suivent ensuite des modèles de pièces (160 pièces uniques) avec un focus précis sur un élément en particulier : carafe cordée, animaux, insecte, peinture en pastillage ou à l'aérographe, fleurs bien évidemment...mais aussi ruban, personnage.

Les pièces sont organisées en grande thématiques.

Un certain nombre de pages se déplient pour donner un grand angle aux pièces.

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