Légumes

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Légumes "Légumes" est l'univers du potager, ses traditions et sa modernité. Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des in...
Référence: 816055/MAT
Catégories: Pâtisserie Librairie gourmande
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Légumes

"Légumes" est l'univers du potager, ses traditions et sa modernité. Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des jardiniers, maraîchers d'aujourd'hui, le savoir encyclopédique ( carte d'identité de chaque légume), le savoir-faire (culture hors champs, conservation des produits etc...), des photos de reportage et 80 recettes illustrées pour les amoureux des légumes.

Format : 243 x 290 mm

De Jean - François Mallet

Informations additionnelles
Expédié sous 4 jour(s)
Livraison gratuite à partir de 40.83€ d'achat

Légumes

"Légumes" est l'univers du potager, ses traditions et sa modernité. Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des jardiniers, maraîchers d'aujourd'hui, le savoir encyclopédique ( carte d'identité de chaque légume), le savoir-faire (culture hors champs, conservation des produits etc...), des photos de reportage et 80 recettes illustrées pour les amoureux des légumes.

Format : 243 x 290 mm

De Jean - François Mallet

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