Pâtisserie l'ultime référence.
Toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder, réunies un un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées pas à pas, gâteaux de l'avent, chocolats et petites bouchées, pâtes et tartes, décorations de pâtisseries, crèmes, viennoiseries, gâteaux classiques ou mignardises...800 pages, plus de 3500 photos.
Un outil indispensables pour les débutants ou confirmés.
Format 18.5x25 cm.
