Mixeur Bamix Gastro 200
Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant.
Le mixeur Bamix Gastro, grâce à ses 3 accessoires est à la fois :
- Mixeur : coupe, hache et broie.
A utilier pour les ingrédients difficiles à réduire.
- Fouet : brasse et bat les blancs en neige, la crème...
Pour battre et monter sauces et soupes. A utiliser pour toutes les préparations légères.
- Mélangeur : mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces...
Convient pour toutes les préparations crémeuses.
Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant
Fonction mixeur: coupe, hache et broie
Fonction fouet: brasse et bat les blancs en neige, mla crème, bat et monte les sauces et soupes, ..
Fonction mélangeur: mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces, les préparations crémeuses
Doté d'un moteur puissant et robuste
Vitesse 1: 10 000 tours/min
Vitesse 2: 17 000 tours/min
Doté d'une grande durabilité et solidité
Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable
Livré avec un couteau étoile (hache, mouline), fouet (émulsionne), et mélangeur
Livré avec couteau étoile (hache, mouline), fouet (émulsionne), et mélangeur
Cordon lisse 1,8mètre
Vendu à l'unité