Demi sphères inversées.

Le moule souple FLEXIPAN est une combinaison de tissus de verres et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérente exceptionnelles, sans aucun graissage. 

Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage.

Dimensions plaque : 600x400 mm.

45 empreintes ø 26x16(h) mm. 6 ml

Pour former des empreintes à garnir dans un entremet, cuire à l'envers et fourrer, etc...