Moule silicone - Kit Ali Di Fata - 1400 ml

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Silikomart professional
Référence : 11582/M
Moule silicone - Kit Ali Di Fata - 1400 ml C'est grâce au Kit Ali di Fata de Silikomart professional que l'équipe Italienne à pu remporter la co... En savoir plus...


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Moule silicone - Kit Ali Di Fata - 1400 ml

C'est grâce au Kit Ali di Fata de Silikomart professional que l'équipe Italienne à pu remporter la coupe du monde de Pâtisserie en 2015, en créant une bûche très design. Le Kit Ali di Fata se compose de 7 éléments : 

1. Trois moules en silicone, qui une fois unis permettent de réaliser le spécial jeu d’inserts au motif floral.
2. Un petit tapis en silicone caractérisé par une texture ondulée, à associer à une base en silicone pour reproduire les rayures diagonales multi goûts et multi couleurs. La même base peut être utilisé aussi pour reproduire une génoise.
3. Deux composants en thermoformé qui facilitent le montage de l’entremets.

Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremets aux fruits champion du monde.
Size: 90 mm x 250 mm x h 85 mm
Vol.:1400 ml


Source photo du Millefeuille revisité : http://patikilt.com

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