Kit Red Tail - 2000 ml
Le kit à été crée pour permettre de réaliser le gâteau glacé champion du monde Red Tail.
Le Kit Red Tail se compose de 3 éléments:
- 1 moule en silicone pour réaliser une préparation au volume de 2000 ml divisible en portions,
- 1 insert en silicone pour créer un dessert ayant l'exclusif effet coupe
- 1 emporte-pièce pratique pour créer des inserts originaux ainsi que des bases de support en génoise ou croustillant.
Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C.
Red Tail :
Dimensions : Ø 240 h 65 mm
Volume : 2 000 ml
Insert :
Dimensions : Ø 213 h 35 mm
Volume : 600 ml
Lavage facile à l'eau avec une éponge ou au lave-vaisselle