Moule silicone 12 quenelles (QUENELLE 24) - 12x24 ml - En collaboration avec Franck Haasnoot
Pour réaliser des quenelles douces et salées parfaites et tridimensionnelles Silikomart Professional présente cette forme nouvelle et élégante, conçue dans les moindres détails pour offrir un produit à la fois esthétique et fonctionnel.
La tridimensionnalité est rendue possible grâce à une bordure spéciale et innovante qui se trouve à lintérieure du moule et qui confère à la base des préparations une forme arrondie.
Cette spéciale technologie, combinée à la flexibilité du silicone de haute qualité utilisé, permet de préparer les créations plus aisément, en garantissant des résultats impeccables et une complète fidélité à la forme. La résistance de ce moule à des températures allant de -60°C à +230°C, enfin, rend QUENELLE un moule qui ne peut pas manquer dans ton laboratoire, car cest lidéal aussi bien pour des produits cuits que pour des créations en version glacé ou parfait.
Dimensions plaque : 300x175 mm.
Dimensions alvéoles : 63x29 mm-hauteur 28 mm
Lavage facile à l'eau avec une éponge ou au lave-vaisselle
Avec boite de présentation
