Moule silicone ovale bombé grand modèle

Élégance et grâce se marient dans ce moule aux contours équipé d'une bordure spéciale et innovante dans la partie supérieure, qui confère aux préparations une forme arrondie à la base. Conçu comme variation moderne de la classique bûche, ce moule est particulièrement adapté pour un jeu d' inserts en combinaison avec le moule Jr Pillow de Silikomart Professional.

Mr Pillow est un moule qui s'adapte pour des créations en version glacée, parfait ou cuite. Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, il peut être utilisé aussi bien dans une cellule de refroidissement qu'au four.

Dimensions : 217x94 mm-hauteur 70 mm

Source photo de l'entremet mangue passion banane : http://www.surprisesetgourmandises.fr