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Conseils d'utilisation :
Il est conseillé de culotter les moules en tôles bleues avant la première utilisation.
Pour cela :
- Chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
- Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C l'envers afin de laisser s'échapper les excédents de graisse.
- Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.
Le moule est prêt à l'emploi.
Les moules en tôle bleue nécessitent un entretien particulier : nous vous recommandons de graisser légèrement votre moule entre chaque utilisation, ainsi que de ne pas les conserver dans des endroits humides et de bien les sécher après lavage, ou un phénomène de rouille pourrait apparaître. Si un tél phénomène apparaît, cela ne signifie donc en rien que le produit est défectueux ou qu'il contient un vice caché, car il s'agit de la nature du matériau. Ne pas utiliser d'éponge abrasive lors du nettoyage. Le nettoyer à l'aide d'un chiffon, ne peut pas passer au lave-vaisselle...