Mini-Etuve

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880.90
iSi
Référence : 675007/MAT
Mini-Etuve Cabine chauffante pour le maintien au chaud des siphons à Espumas "Gourmet iSi", des pistolets pâtissiers et à chocolat, des colorant... En savoir plus...

L int. : 330 mm - P. int. : 270 mm - H. int. : 400 mm - L ext. : 400 mm - P. ext : 425 mm - H. ext : 534 mm


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Mini-Etuve

Cabine chauffante pour le maintien au chaud des siphons à Espumas "Gourmet iSi", des pistolets pâtissiers et à chocolat, des colorants à chocolat. 

Thermostat réglable 30° à 80°C. 30°C : chocolat, 45°C : nappage, 65°C : siphons, 80°C : sauces.

Air chaud ventilé pour une répartition homogène de température. Encombrement réduit pour pose sur plan de travail ou fixation murale. Prise en façade pour raccorder le pistolet pâtisserie. Porte transparent permettant une visualisation du contenue. 

Capacité : jusqu'à 4 Siphons 1 L ou 6 Siphons 0.5 L. Carrosserie tout inox avec isolation. 

Puissance : 400 W - 230 V monophasé. 50 Hz. Livré avec 1 grille fils inox GN 1/2, amovible. 

Poids : 16 kg

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