Toile de cuisson anti adhérente Silpat - 1/2 Patissier
Dimensions de la toile : 400 x 300 - pour plaques 1/2 patissier
Tricot de verre imprégné
Silpat est idéale pour :
- La cuisson des pâtisseries et des viennoiseries sur plaque perforée ou grille.
- Le travail du sucre et de la nougatine.
- Résistant de -40° à +300°C.
- En tricot de verre imprégné de silicone.
- Utilisation sans aucun graissage.
- Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur
- Nettoyage facile à l'éponge.
Conditionnement : à l'unité
